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【2代目日々進化日記78】鮎で夢を叶えるためのブログ5

2021/08/06

カテゴリースタッフブログ

こんにちは

7月報告がかなり遅くなりまして

すみません。

 

なぜに遅れているかと言いますと

この企画で頭がいっぱいになっているということもあります。

その企画とはこれです↓

 

 

 

鮎と鹿の食べ放題の予約は5日をもって締め切りましたが

予約なくても楽しむことができるキッチンカーさんたちも

参加してくれますのでぜひ遊びに来てくださいね♪

 

さてさて

話はまた変わって・・・

 

ここでは説明を省きますが

7月初旬にお客様からお叱りをいただきまして

7月17日から体制を変えて再スタートをしております。

※再スタートばかりを繰り返しているこぶしの里ですが^^;

8月のチラシにもそのことをちょっとだけ報告しております

これです↓

あらま・・・ちょっと読みにくいので

お手元にあるチラシでチェックしてみてください。

お手元にない方はご連絡くださいね

 

本題に戻り・・・

そのおかげでしっかりと

7月もしっかり焼くことができました。

 

体制を変えたおかげで

沢山の鮎を焼くことができ

沢山の鮎を食べてもらえるようになりました。

すごくよい再スタートとなりました^^

 

それでは

今回も皆さんの目でしっかりと

確認をお願いします。

 

7月1日(木)

ちび鮎13

鮎3

 

14

売れた数11

 

7月2日(金)

ちび鮎12

鮎5

 

31

売れた数11

 

7月3日(土)

ちび鮎35

鮎17

ぶ~ちゃん鮎15

 

98

売れた数27

 

7月4日(日)

ちび鮎48

ぶ~ちゃん鮎21

鮎21

 

188

売れた数24

 

7月5日(月)

ちび鮎23

鮎4

ぶ~ちゃん鮎20

にじます15

 

250

売れた数12

 

7月8日(木)

ちび鮎8

鮎2

子持鮎5

265

売れた数0

 

7月9日(金)

ちび鮎8

273

売れた数3

 

7月10日(土)

ちび鮎38

鮎8

ぶ~ちゃん鮎13

天然鮎12

244

売れた数18

 

7月11日(日)

ちび鮎42

鮎22

ぶ~ちゃん鮎18

326

売れた数25

 

7月12日(月)

ちび鮎16

鮎8

子持鮎5

355

売れた数2

 

7月15日(木)

ちび鮎16

鮎3

374

売れた数4

 

7月16日(金)

ちび鮎16

鮎5

395

売れた数15

 

7月17日(土)

ちび鮎88

鮎11

ぶ~ちゃん鮎20

ます32

いわな32

578

売れた数60

今日から新しい形

外でひたすら鮎を焼く

 

7月18日(日)

ちび鮎150

鮎30

ぶ~ちゃん鮎20

いわな22

にじます16

あまご16

832

売れた数45

 

7月19日(月)

ちび鮎16

鮎14

862

売れた数43

 

7月22日(木)

ちび鮎104

鮎25

ぶ~ちゃん鮎6

997

売れた数58

 

7月23日(金)

ちび鮎90

鮎30

ぶ~ちゃん鮎2

1,119

売れた数29

 

7月24日(土)

ちび鮎104

鮎30

ぶ~ちゃん鮎20

天然鮎1

1274

売れた数55

 

7月25日(日)

ちび鮎130

鮎30

ぶ~ちゃん鮎20

1454

売れた数100

 

7月26日(月)

ちび鮎32

鮎8

1494

売れた数22

 

7月29日(木)

ちび鮎20

鮎15

マス32

1561

売れた数15

 

7月30日(金)

ちび鮎30

鮎15

ぶ~ちゃん鮎8

お客さんあまごますいわな49

1663

売れた数22

 

7月31日(土)

ちび鮎118

鮎40

ぶ~ちゃん鮎30

いわな16

1867

売れた数86

 

今月焼いた数1,867尾

2021年7月終了時点で

84,444尾となりました。

 

今月売れた数は687尾

今月の鮎貯金68,700円

 

こぶしガーデン資金

1,500,000万円達成まで

あと・・・

12,821尾となりました。

 

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今回もここまで読んでいただき

ありがとうございました♪

 

 

 

 

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