お土産・特産品
当店オススメNo.1 いわなの骨酒セット
岐阜県の名産品、いわな。
いわなの魅力を当店からたくさんお伝えしたい。
当店では、セットものから単品まで用意いたしました。
当店でも一番人気の商品
いわなシリーズ。
お得商品もたくさん取り揃えております。
こぶしの里作成の鮎の燻製
【こぶしの里作成燻製小屋】
こぶしの里では、燻製も自家製
常に自分たちで作り上げること
これを基本としております。
燻製小屋も作ってしまい
今現在、紅鮭と鮎を商品化しております。
じっくりと時間をかけ
画像のような黄金色の燻製を作り上げていきます。
一からの手作りの味、是非ご賞味を!
下の画像から
各商品へ移動できます。
真心こめて手作りした 朴葉すし
ひとつひとつ丁寧な仕事で作られた
朴葉すし
毎朝6時から、手作業で心をこめて
作られた手作りの逸品です。
朴葉すし(ほうばすし)って何?
朴葉すしとは岐阜県で古くから親しまれる郷土料理のひとつです。
発祥は下呂温泉地のようです。※各地方で諸説あり
- にじますの酢漬け
- 山クラゲ
- 自家製!鮎の甘露煮
ほうばる旨さ!
朴葉すしの具が 6月より新しくなりました!
定番の“にじますの酢漬”に 新登場!自家製“鮎の甘露煮” こりこり楽しむ“やまくらげ”の3品を楽しめます!
岐阜県名物!朴葉すし(ほうばずし)
価格 3,240円(税込)
大人気!創業以来の独自の味付け 鮎の甘露煮
岐阜の清流で育った鮎を材料に、
当店創業以来の当店独自の味付けの煮汁で
煮込んだ、無添加商品です。
その他にも多数ご用意しております。
お近くを通る際には、ぜひお立ち寄りください。