お知らせ

【統括部】日報廃止に待った！！

こんにちは先々週に引き続き統括部よりブログ更新です。 先々週のブログは読んでいただけましたでしょうか？ まだ読んでない方はこちらへどうぞ https://hida-seiryu.com/news/post-5655/ そう先々週から個人の「...

【統括部】日報廃止＆プレゼントタイムスタート

こんにちはこぶしの里の加藤です。 いつもブログを見ていただきありがとうございます。 またいろんなご意見をいただいてとても励みになります。 ありがとうございます。 ここ数年でこぶしの里の働き方は少しずつ変わってきています。 無休だっ...

【製造部】ラクあゆ受付中！　しかし・・・

いつもありがとうございます。こぶしの里の製造部よりご連絡です。 ただいまこぶしの里オリジナルサービス「ラクあゆ」が一か月待ちの状況です。 大変申し訳ありません あ・・・ラクあゆのことご存知ない方はこちらでご説明してますよhttps://hida-se...

【製造部】火曜日水曜日の定休日の過ごし方

こんにちはこぶしの里です！ いつもここのブログに遊びに来てくださり感謝しております！ ブログに対しての反応があるのが一番心が癒されることに最近気づきました。 ブログ見てるよって言われると本当にうれしく感じます この作業って孤独なんですよね本...

【製造部】髪の毛・異物混入対策

いつもありがとうございます。こぶしの里の製造部です。 前回は食品衛生のこぶしの里での取り組みをお伝えしました。 まずはおさらい↓ こぶしの里では全スタッフ（厨房スタッフ・製造スタッフ・レジスタッフ）がネット帽をかぶって髪の毛混入を防ぐため装着して仕事...

【製造部】今月からは「これを」猛プッシュ！！！

9月に入りましたねこんにちは！ 久しぶりに製造部からのブログです！ ただいま製造部は営業部より追いつめられております。 そうなんです倉庫に在庫がまったくないんです 鮎の甘露煮も足りない鮎のくんせいも品切れいわなの骨酒もいよいよ在庫が切れてく...

【広報部】8月のチラシできてますよ

こんにちはいつも「こぶしの里」を見守っていただきありがとうございます。 8月19日に今月のチラシがこぶしの里近辺の地域の新聞に折り込まれました♪   今月はこんな感じ ここのブログでも紹介させてもらっていることをチラシにも盛り込ま...

【衛生管理について】

こんにちは先日行われた食品衛生講習についてご報告します。 岐阜県では一年に一度この食品衛生講習を各地でやっています。  七宗で営むこぶしの里としては七宗で行われる講習に出なければいけないのに毎年不参加になり本当に申し訳ありません ★どんなこ...

【広報部】画像で振り返る鮎供養祭＾＾

こんにちはいつもこぶしの里をありがとうございます。 暑さに負けてませんか？ 大丈夫ですか？ 暑さに負けそうなときは七宗町神渕にでも足を運んでください。みなさんの住んでるところよりは少しは涼しいですよ＾＾ さてさて先日は「鮎の供養祭」を開催し...

【広報部】７月２１日には鮎塩焼食べ放題ランチ

こんにちは～広報部から再度お知らせです 来る７月２１日は「鮎の供養祭」と題しまして こぶしの里で鮎の塩焼き食べ放題ランチを開催します！   ９０分の時間制限はありますが１１時からスタートしますよ 大人は１２００円お子さん...