店主のブログ
朴葉すしを作るよ そろそろ、いい季節だなと思って。 今年も、朴葉すし作ります。 朴葉すしって、 簡単に言うと「葉っぱにのせて食べるおすし」です。 昔、山仕事や田んぼ仕事の合間に、 手軽に食べられるように作られてきたもので、 この地域では初夏の定番です...
4月18日(土)は鮎を囲う日 4月18日(土)は みんなで「鮎」を囲って楽しむ時間を過ごしましょう♪ こんにちは こぶしの里の店主、加藤太一です。 みなさん、今年の桜を楽しんでいますか? 春はいつでも 良い季節ですね(花粉以外は…) 今年は...
いつでも鮎が食べられるドライブイン いよいよ春になってきましたね 今日のスタートは、 お客さんに取っていただいた地元の桜 甚五郎桜の開花の様子をご紹介します。 撮っていただきありがとうございました♪ 毎年、この甚五郎桜の開花が楽しみ...
まだまだ続く松田祭り 先日、こぶしの里で 「卒園・進学お祝いチャレンジ」をやりました。 きっかけは、 うちの娘 一心の卒園です。 「まずは身近なところからお祝いしたい」 そんな気持ちから始まった企画でした。 松田 今回の企画を形にしてくれたのは こぶしの里応援隊...
娘が卒園してしまいます 🌸㊗卒園・進学🌸 こぶしの里的 お祝いチャレンジをやります こぶしの里のある七宗町は、 とても静かでのどかな町です。 簡単に言うと、みなさんもご存知の通り【THE田舎】です。 この地で育...
Mar11
こんにちは こぶしの里の店主、加藤太一です。 今日は、ラクあゆサービスについて大事な事を共有します。 そのまえに、ラクあゆサービスってなに?って思った方には こちらのページを共有します。 https://hida-seiryu.com/r...
大掃除 今年、こぶしの里は30周年を迎えます。 30年という時間の中で、 たくさんのお客さんと出会い、 たくさんの出来事がありました。 そして思うこと。 「整えること」も仕事のひとつ。 ということで、明日は スタッフみんなで大掃除をします。 今回の重点ポイ...
切手 今年で30周年を迎える 僕たちのドライブインこぶしの里 この節目の年に 今、僕たちがやっていることを ひとつひとつ丁寧に みなさんにお伝えしていきます。 ど派手な周年記念はなかなかできませんが 小さな積み重ねでみなさんとずっと...
応援 今年で30周年を迎えるドライブインこぶしの里。 たくさんの人に支えられてきました。 だからこそ、これからは 「一緒にこぶしの里を育てる」仲間を つくりたいと思っています。 今日はそのひとつを詳しくご紹介する回にします。 まずは、今月作ったみな...
LIVE配信するドライブインこぶしの里 おはようございます。岐阜県七宗町で、 今年で30周年を迎えるドライブインこぶしの里を営んでいる 店主の加藤太一です。 毎週火曜日に、お店のことや、日々の出来事を、 こうしてブログに書いています。 今日は、 30年続...









