Just another WordPress site

トップ > スタッフブログ > 【2代目日々進化日記65】597日で50,000尾焼く男になりました!経過報告37

【2代目日々進化日記65】597日で50,000尾焼く男になりました!経過報告37

2020/05/05

カテゴリースタッフブログ

こんにちは!

今月も

ひたすらに焼きます。

 

玄関先で鮎を焼くのは

自粛しています。

 

お客さんからの注文があった際は

炭火でやきますね

 

よし

今月も記録更新立ち合いを

お願いします!

 

よーい

スタート!!

 

5月1日(金)

ちび鮎26

鮎20

子持鮎5

 

5月2日(土)

ちび鮎34

鮎16

子持鮎8

 

5月3日

ちび鮎39

鮎20

子持鮎22

 

5月4日(月)

ちび鮎40

鮎12

子持鮎16

お客さんあまご41

 

 

5月5日(火)

ちび鮎30

鮎12

子持鮎11

今日も明日も

定休日を返上して営業してます。

 

 

5月6日(水)

ちび鮎27

鮎13

子持鮎8

 

本日の惣菜

ほうれん草のおひたし

タラの芽天ぷら

 

5月7日(木)

ちび鮎32

ぶ~ちゃん鮎13

鮎3

子持鮎3

 

5月8日(金)

ちび鮎44

ぶ~ちゃん鮎15

鮎3

子持鮎3

お客さん予約子持鮎5

お客さんあまご21

本日の惣菜

しいたけとたまねぎの神汁煮

山菜のてんぷら

 

5月9日(土)

ちび鮎37

ぶ~ちゃん鮎20

鮎11

子持鮎5

 

本日の惣菜

わらびのたまごとじ

 

カキフライ弁当650 
カキフライ単品750 
カキフライ定食950 

 

 

5月10日(日)

ちび鮎19

ぶ~ちゃん鮎10

鮎10

子持鮎8

 

 

本日最後のとき☆めき弁当

大好評のお弁当でした

次回の企画弁当をお楽しみに♪

 

本日の惣菜

キャロットラペ

おひたし

 

5月12日(月)

ちび鮎23

ぶ~ちゃん鮎14

鮎6

子持鮎5

 

5月1日~5月12日までの合計710尾

 

こぶしの里は

4月29日から5月12日まで

なにもトラブルにならず

休まず営業することができました。

 

これも

お客様のご理解と応援の支えのものと感じております。

 

今まで以上に

営業できることの尊さを感じることができました。

本当に幸せな時間を過ごせたと思っております。

 

12日と13日は

お休みをいただき

また14日から心新たに営業をしていきます。

 

こぶしの里にとってやれることはなにか

 

お客さんの助言をいただきながら

進めていきたいと思っています。

 

答えは出ないかもしれませんが

ひとつひとつ丁寧に進めて参ります。

 

GW中、

少しでも皆さんの生活のお役に立てたのなら

幸いです。

 

本当にありがとうございました。

 

5月後半スタート!

いきましょう!!

 

5月14日(木)

ちび鮎20

ぶ~ちゃん鮎10

鮎6

子持鮎3

試作

あんしん豚の生姜焼き弁当

七宗のお隣

白川町で育ったあんしん豚

https://www.anshinton.co.jp/

 

5月15日(金)

ちび鮎20

ぶ~ちゃん鮎10

鮎9

子持鮎6

今日は

お客さんから素敵な写真をいただきました^^

 

 

5月16日(土)

ちび鮎29

ぶ~ちゃん鮎10

鮎8

子持鮎8

 

5月17日(日)

ちび鮎26

ぶ~ちゃん鮎10

鮎13

子持鮎8

 

5月18日(月)

ちび鮎20

ぶ~ちゃん鮎10

鮎8

子持鮎6

 

 

5月21日代打まどか

ちび鮎18

鮎3

子持鮎3

代打ありがとう!

 

5月22日(金)

ちび鮎20

鮎6

子持鮎6

ぶ~ちゃん鮎10

お客さんアマゴ29

 

5月23日(土)

ちび鮎37

ぶ~ちゃん鮎10

鮎3

子持鮎9

 

5月24日(日)

ちび鮎30

鮎17

子持鮎17

ぶ~ちゃん鮎10

お客さんあまご40

 

5月25日(月)

ちび鮎35

鮎8

子持鮎9

ぶ~ちゃん鮎9

 

5月28日(木)

ちび鮎21

鮎4

子持鮎3

ぶ~ちゃん鮎9

お客さん注文鮎8

 

5月29日(金)

ちび鮎33

鮎3

子持鮎3

ぶ~ちゃん鮎11

 

お久しぶりに

お弁当のご紹介

 

鮎わっぱ弁当は

これからの鮎の季節にぴったりですね♪

 

5月30日(土)

ちび鮎29

鮎8

子持鮎11

ぶ~ちゃん鮎5

お客さんあまご5

あまごはヒナさんが焼いてくれました。

 

5月31日

ちび鮎50

鮎14

子持鮎10

 

 

ここまで5月は1498尾

 

これで

トータル

60,294尾に到達しました<゜)))彡

 

 

 

※ここでついに60,000尾達成!!

こぶしの里勝手に公式記録SINCE20180517

 

約二年で

6万尾を達成できました^^

 

ありがとうございます。

 

明日から

天然鮎が入荷される予定です。

 

こぶしの里の玄関先でも

できるだけ炭火で焼けるように

準備していきたいと思っています。

 

これからも

こぶしの里の鮎をよろしくお願いします。

 

 

5月31日の時点で「693」名様とお友達です 

もうすぐ700名様とお友達♪

 

スタンプ買ったよってLINEに贈ると良いことが待ってる♪

清流戦隊サカナンジャー!!!!!

 

ただいま365名様に「いいね」をいただいていますよ

フェイスブックにもイイネができるよ

 

いろんなご意見お待ちしておりますね♪