☆春を楽しむスタッフ集合撮影会☆
2022/04/05
カテゴリーお知らせ
いつもここのブログに足を踏み入れていただき
ありがとうございます
こぶしの里店主の加藤です
春を迎えて
こぶしの里も“もぞもぞ”と
動き始めています
今月末から始まるGW営業に向けて
スタッフたちが準備に余念なく取り組んでいますよ
Wアフロは思いっきり尻を叩かれまくって
早くもフラフラ状態ですが
さて今週も早速
3月31日～4月4日までの５日間を振り返っていきましょう
木曜恒例スタッフ撮影会
こぶしの里では火曜日水曜日の定休日のあとの木曜日の朝
出勤しているスタッフが集まって撮影会を行っています
今週も笑顔で元気にやっていこう！という気持ちを高めるために
企画したのですが・・・
Wアフロの段取りの悪さが際立つ結果となっております
まぁそこはご愛嬌ということで
Wアフロの成長を皆様は優しく見守ってくださいね
今回は大サービスで三枚撮りました
この時の表情のまま５日間を過ごせることを祈っております
いよいよ朴葉寿し再開
こぶしの里のメイン商品のひとつ
朴葉寿し
昨年までは１年通して手作りして
店頭販売・岐阜県内の道の駅さんに卸販売を
しておりましたが
昨年１１月～３月末までお休みしておりました。
朴葉寿しと言えば初夏の食です。
こぶしの里として季節に合った商品を
お客さんに提供していこうということで
お休みをいただいておりました。
２７年間ずっと毎日作り続けていて
お休みを取るのは勇気が要りましたが
いったん朴葉寿しから離れてみることで
見えるものもたくさんあり
これからの朴葉寿しづくりに役立てる期間となりました。
みなさんどうぞ
こぶしの里の朴葉寿しをこぶしの歴史とともに
味わっていただけたら幸いです。
木曜日１５時に営業を終わらせてから
３姉妹で朴葉寿しづくりをしましたよ～
それではWアフロから意気込みをどうぞ
まず今回大目玉は
七宗町の炭火焼肉たつみやさんとのコラボ
飛騨牛しぐれ煮朴葉寿し
飛騨ます酢漬けの朴葉寿し
そしてじわじわ人気
なんだかふと再び食べたくなる
鮎の甘露煮朴葉寿し
この３種を販売しておりますよ
上記のスケジュールをチェックの上
ぜひ朴葉寿しを食べに遊びに来て下さいね
最後にWアフロの試食の様子をどうぞ
ちょっと長めです
食べたくなりましたか？
ご予約も承りますので
ぜひよろしくお願いします。
春“弁当”前線が遅れてやってきました
２０２１年大好評だった“春弁当”がようやくお目見え
今月より販売しておりますよ
もちろんこちらも予約可能
ご予約は前日１５時までにご連絡してくださいね
春の妖精？降臨！？
こちらはこぶしの里近くの「こぶしの花」です
その撮影の際についに映りこんでしまいました
よ・・・・妖精が・・・・
その動画をまずはどうぞ
みなさん見えましたか・・・
妖精でしたよね
もしかしたらピュアな心をもつあなただけが見えているかもしれませんね
というわけはなく
緑アフロでした
動画途中に通り過ぎた御車の方は
どんな気持ちで通り過ぎたんだろうか
気になります
まぁでも春がやってきた感じが
とても良いですね
こぶしの花も見頃です
ドライブがてら遊びに来てくださいね
もちろん桜も楽しめますよ
七宗町役場の「移住交流サポートセンター」さんたちが
「ひちそう桜めぐりMAP」を作ってくれたので
こぶしの里でも配布していますよ
数年後ここに「こぶしの里」も見頃スポットとして
入り込めそうですよ
３月５日に植樹した桜が
まさかの今春咲きました
お義父さん撮影
本日、店主も山に登って撮ってこようと思います。
「おまえも一回は登って見てこいよ」と叱られている店主です
締め！
今週も一挙に振り返ってみました。
５日間のうちでも
笑ったり泣いたり
叱られたり
店主の視線に肝を冷やしたりと
いろんなことが起こります
その中で
こぶしの里３姉妹が
どんどん活躍してくれることを
心より祈っております。
こぶしの里がある「ひちそう」で生まれ育った
３人がここで働いてくれることをとてもありがたく感じています。
こぶしの里の最大の財産です。
この場を借りて
こぶしの里３姉妹に「ありがとう」とお伝えしたいです。
※３人がここまで読んでいるかはわかりませんが※
そしてこれからも末永く
こぶしの里に住んでくれることを願っております。
それではここまで読んでいただいた
皆様にも感謝しつつ今週のブログを締めたいと思います。
ありがとうございました
あ・・・ちょっと物足りない気がするので
もう１個Ｗアフロを載せておきますね
この様子が「松栄堂」さんにも届きますように！
それでは本当に締めです
ありがとうございました
店主加藤
こぶしの里
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