ラクあゆをもう一度考える。
2026/07/14
カテゴリー店主のブログ
ラクあゆを一緒に育てていきたい
こんにちは。
こぶしの里店主の加藤太一です。
今日は、僕たちが長年続けている「ラクあゆサービス」について、改めて書いてみようと思います。
ラクあゆとは・・・
釣り師さんが釣った鮎をお預かりし、甘露煮などに加工して真空パックにし、長期保存できる状態でお返しするサービスです。おかげさまで、このサービスを利用してくださった釣り師さんは1,000人を超えました。本当にありがとうございます。
このラクあゆサービスですが、釣り師さんではない方に説明しても
あまりピンっと来ない表情をされます。
そうですよね。釣り師さん以外には関係のないサービスなので＾＾；
でも、改めてラクあゆについて考えてみることにしました。
すると、一つのことに気付きました。
ラクあゆは、単なる「鮎加工サービス」ではなかったのです。
困ったをありがとうヘ
釣りを楽しんだあと、
「冷凍庫がいっぱいになってしまった。」
「処理をする時間がない。」
「家族に嫌がられてしまう。」
「せっかく釣った鮎を捨てたくない。」
そんな“困った”を、少しでも減らしたい。
そんな一人の釣り師さんのお悩みから始まったのがラクあゆです。
鮎を加工してお返しすると、
「助かったよ。」
「今年もお願いするね。」
「知り合いにも配れて喜ばれたよ。」
そんな言葉をたくさんいただくようになりました。
今思えば、僕たちは鮎を加工していたのではなく、
釣り師さんの「困った」を「ありがとう」に変えるお手伝いを
していたのだと感じています。
ラクあゆとの向き合い方
これまでは、
「もっと利用者さんを増やしたい。」
「もっと知ってもらいたい。」
そんなことばかり考えていました。
でも今は少し違います。
ラクあゆは、私たちだけで育てるサービスではなく、
釣り師さんと一緒に育てていくサービスなのではないか。
そんなふうに考えるようになりました。
だから今年から、
受付後に大漁祈願ハガキを送ったり、
店内に受付済み札を掲示したり、
釣具店さんにポスターを貼っていただいたり、
今までよりも少しずつ、
釣り師さんとのつながりを深める取り組みを始めています。
どれも派手なことではありません。
でも、小さなことを積み重ねることで、
「またお願いしたい。」
「応援したい。」
そんな気持ちが少しずつ
釣り師さんとも鮎食べ師さんとも育てられたらいいなと思っております。
これからお願いしたい事
ラクあゆをこれからも続けていくために、
皆さんに二つお願いがあります。
一つは、
もし周りにラクあゆを知ったら喜びそうな釣り師さんがいらっしゃいましたら、ぜひ教えてあげてください。
そしてもう一つは、
鮎の寄付です。
寄付していただいた鮎は、「あゆわけっこ」という形で、
鮎を食べて喜んでくださる方へ届けています。
釣り師さんから食べる人へ。
こぶしの里が懸け橋となって
「ありがとう」がつながる「恵みの循環」を、これからもっと育てていきたいと思っています。
最後に
ラクあゆは、まだ完成したサービスではありません。
これからも釣り師さんの声を聞きながら、
「こんなことができたらもっと嬉しい。」
という小さなアイデアを一つずつ形にしていきたいと思っています。
その小さな積み重ねが、
釣り師さん同士のつながりを育て、
鮎文化を未来へつないでいくことにつながると信じています。
これからも、ラクあゆを一緒に育てていただけたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ドライブインこぶしの里
こぶしの里はドライブインですが、
こうして人が関わり、季節を感じ、
食を楽しむ場所でありたいと思っております。
【太一の独り言】
【最後まで読んでいただいた方へ】
特別予約必須単品メニュー
・にじますの塩焼き：700円
・ますのお刺身：1,000円
・ますのフライ：1,000円
・いわな塩焼き：700円
・あまご塩焼き：700円
＋500円で定食にもできますので、気軽にご予約くださいませ。
🎫こぶしの里ポイントカードの楽しみ方
こぶしの里では、お買い物やお食事を楽しむたびにスタンプが貯まります。
通販ご利用の方には、ただいまポイントが付与されていませんが今後、考えていきたいと思っております。通販利用される方の中で「ポイントカードが欲しい方」は注文の際にお申し付けください。
カードは「昇格型」の3ステップ！
🟢 お近づきのしるしカード
はじめての方や、お久しぶりの方にお渡しするカード。
こぶしの里との“最初のご縁”を記念する1枚です。
満タンになると「トランプチャレンジ」に挑戦できて、ドリンクチケットがもらえます🎯
🔵 常連さん専用カード
内容や楽しみ方は「お近づきのしるしカード」と同じですが、
“あなたはこぶしの里の常連さんです”という感謝を込めてお渡ししています。
ちょっと誇らしい気持ちになる、常連さんの証です☕️
🟡 おともだちカード
たいちやこぶしガールズとの“友情”が芽生えた証のカード。
お店とお客さんが一緒に笑って過ごしてきた時間が形になった1枚です。
ときどき特別イベントにご招待があるかも…？✨
🃏各カードが 満タンになったら「トランプチャレンジ」！
どのカードも、スタンプがいっぱいになったらチャンス！
レジでトランプを引いて、出たカードによってドリンクチケットをプレゼント🎩
そのドリンクチケットを貯めていくと、いろんな特典に交換できます🎁
☕️ ドリンクチケット特典（全一覧）
ドリンクチケットは、貯めておくと“ちょっとワクワクすること”が起こります。
特典はさまざま（どんどん更新中）！ 枚数ごとに交換できる内容はこちら👇
〈1枚交換〉
・こぶしの里ステッカー（200円）
・サカナンジャーバッジ1種（200円）
・トイレマイルステッカー（あゆみくじ付き／300円）
・1日どれだけ食べてもOK 東康夫養鶏場のゆでたまご2個
〈3枚交換〉
・神々のバッジ1種（500円）
・くずアイス2本（460円）
・有平巻2袋（640円）
・気兼ねなくご飯と豚汁お替りできる権利（500円）
・店主たいちとツーショット写真📸（500円）
〈10枚交換〉
・お買い物500円券（ギフトカードにも使えるね）
・鶏のから揚げ10個分（こぶしの里名物1500円分）
・「天然鮎食べられるよ券」（1,500円相当）
・送料をこぶしの里負担する権利（1,000円分）
・店主と10秒間ハグできる（1000円分相当）
〈15枚交換〉
・食後に、「シェフ（店主）を呼んでくれたまえ」と言える権利（拘束時間15分）
〈20枚交換〉
・お買い物500円券×2枚
・鶏のから揚げ20個分（こぶしの里名物3000円分）
〈30枚交換〉
・サカナンジャー長袖Tシャツ（5,000円）←到着しました♪
・店主のおまかせBOX5000円分発送します（5,000円送料込）
・鮎塩焼10尾シェア定食べれる権利（500円分お土産付き）
〈50枚交換〉
・「七宗町出身者を探しています」Tシャツ（7,500円）
〈60枚交換〉
・鮎塩焼20尾シェア定食べれる権利（2,000円分お土産付き）
〈90枚交換〉
・鮎塩焼30尾シェア定食べれる権利（5,000円分お土産付き）
〈100枚交換〉
・店主たいちのおごりで、2時間サシ飲み🍶（約15,000円分／こぶし居酒屋ver.）
昨日までのブログはこちら
お食事もできるようになってるよ
インスタグラムのフォローは必須ですよ
グルメサイトからも予約ができます。
ふるさと納税に返礼品を出品中
こぶしの里は、七宗町にあるのでこちらで返礼品を出品していますよ♪この時期から少しずつ「ふるさと納税」される方が多くなるので今日はどんなサイトがあるのか紹介しますね♪全部で５つのポータルサイトが利用できます。みなさんのスタイルに合ったサイトでご利用くださいね
