【2代目日々進化日記65】597日で50,000尾焼く男になりました！経過報告37
2020/05/05
カテゴリースタッフブログ
こんにちは！
今月も
ひたすらに焼きます。
玄関先で鮎を焼くのは
自粛しています。
お客さんからの注文があった際は
炭火でやきますね
よし
今月も記録更新立ち合いを
お願いします！
よーい
スタート！！
5月1日（金）
ちび鮎２６
鮎２０
子持鮎５
5月2日（土）
ちび鮎３４
鮎１６
子持鮎８
5月3日
ちび鮎３９
鮎２０
子持鮎２２
5月4日（月）
ちび鮎４０
鮎１２
子持鮎１６
お客さんあまご４１
5月5日（火）
ちび鮎３０
鮎１２
子持鮎１１
今日も明日も
定休日を返上して営業してます。
5月6日（水）
ちび鮎27
鮎13
子持鮎８
本日の惣菜
ほうれん草のおひたし
タラの芽天ぷら
5月7日（木）
ちび鮎32
ぶ～ちゃん鮎１３
鮎３
子持鮎３
5月8日（金）
ちび鮎４４
ぶ～ちゃん鮎１５
鮎３
子持鮎３
お客さん予約子持鮎５
お客さんあまご２１
本日の惣菜
しいたけとたまねぎの神汁煮
山菜のてんぷら
5月9日（土）
ちび鮎37
ぶ～ちゃん鮎20
鮎11
子持鮎５
本日の惣菜
わらびのたまごとじ
カキフライ弁当650
カキフライ単品750
カキフライ定食950
5月10日（日）
ちび鮎19
ぶ～ちゃん鮎10
鮎10
子持鮎８
本日最後のとき☆めき弁当
大好評のお弁当でした
次回の企画弁当をお楽しみに♪
本日の惣菜
キャロットラペ
おひたし
5月12日（月）
ちび鮎２３
ぶ～ちゃん鮎１４
鮎6
子持鮎５
5月1日～5月12日までの合計710尾
こぶしの里は
4月29日から5月12日まで
なにもトラブルにならず
休まず営業することができました。
これも
お客様のご理解と応援の支えのものと感じております。
今まで以上に
営業できることの尊さを感じることができました。
本当に幸せな時間を過ごせたと思っております。
1２日と1３日は
お休みをいただき
また14日から心新たに営業をしていきます。
今
こぶしの里にとってやれることはなにか
お客さんの助言をいただきながら
進めていきたいと思っています。
答えは出ないかもしれませんが
ひとつひとつ丁寧に進めて参ります。
GW中、
少しでも皆さんの生活のお役に立てたのなら
幸いです。
本当にありがとうございました。
5月後半スタート！
いきましょう！！
5月14日（木）
ちび鮎２０
ぶ～ちゃん鮎１０
鮎６
子持鮎３
試作
あんしん豚の生姜焼き弁当
七宗のお隣
白川町で育ったあんしん豚
https://www.anshinton.co.jp/
5月15日（金）
ちび鮎２０
ぶ～ちゃん鮎１０
鮎９
子持鮎６
今日は
お客さんから素敵な写真をいただきました＾＾
5月16日（土）
ちび鮎２９
ぶ～ちゃん鮎１０
鮎８
子持鮎８
5月17日（日）
ちび鮎26
ぶ～ちゃん鮎１０
鮎１３
子持鮎８
5月18日（月）
ちび鮎２０
ぶ～ちゃん鮎１０
鮎８
子持鮎６
5月21日代打まどか
ちび鮎１８
鮎３
子持鮎３
代打ありがとう！
5月22日（金）
ちび鮎２０
鮎６
子持鮎６
ぶ～ちゃん鮎１０
お客さんアマゴ２９
5月23日（土）
ちび鮎３７
ぶ～ちゃん鮎１０
鮎３
子持鮎９
5月24日（日）
ちび鮎３０
鮎17
子持鮎１７
ぶ～ちゃん鮎１０
お客さんあまご40
５月２５日（月）
ちび鮎35
鮎８
子持鮎9
ぶ～ちゃん鮎９
5月28日（木）
ちび鮎２１
鮎４
子持鮎３
ぶ～ちゃん鮎９
お客さん注文鮎８
5月29日（金）
ちび鮎33
鮎３
子持鮎３
ぶ～ちゃん鮎１１
お久しぶりに
お弁当のご紹介
鮎わっぱ弁当は
これからの鮎の季節にぴったりですね♪
5月30日（土）
ちび鮎29
鮎8
子持鮎１１
ぶ～ちゃん鮎５
お客さんあまご５
あまごはヒナさんが焼いてくれました。
5月31日
ちび鮎50
鮎14
子持鮎１０
ここまで5月は1498尾
これで
トータル
60,294尾に到達しました<゜)))彡
※ここでついに60,000尾達成！！
こぶしの里勝手に公式記録ＳＩＮＣＥ20180517※
約二年で
6万尾を達成できました＾＾
ありがとうございます。
明日から
天然鮎が入荷される予定です。
こぶしの里の玄関先でも
できるだけ炭火で焼けるように
準備していきたいと思っています。
これからも
こぶしの里の鮎をよろしくお願いします。
５月31日の時点で「693」名様とお友達です
スタンプ買ったよってLINEに贈ると良いことが待ってる♪
ただいま365名様に「いいね」をいただいていますよ
