【2代目日々進化日記62】597日で50,000尾焼く男になりました！経過報告34
2020/02/29
カテゴリースタッフブログ
こんにちは
２０２０年２月も
たっぷり焼くことができました。
お客さんが預けてくれる川魚も
焼きながら
日々積み重ねて焼いております。
そのお客さんが釣ってきた
天然の魚のエキスが染み出した出汁が
こぶしの里の力となり
おいしい鮎が煮れることとなります。
うちでは
この鮎の出汁（返し汁）を
【神汁】と呼んでいます。
そろそろ
再販準備に取り掛かります。
さぁて
早速
記録更新始めます！
2月1日（土）
ちび鮎２８
鮎１０
子持鮎５
あまご１０
いわな１６
にじます１０
いわな酒１６
お客さん鮎塩焼き２０
午後からにじます８０
お客さんあまご２
197
2月2日（日）
ちび鮎２９
鮎10
子持鮎10
あまご１６
にじます１０
いわな１６
いわな酒１６
お客さんにじます８
午後からにじます６４
376
2月3日（月）
ちび鮎１６
鮎５
子持鮎５
あまご１６
にじます１０
いわな１６
イワナ酒１０
お客さんにじます９
午後からにじます80
2月6日（木）
ちび鮎２７
鮎５
子持鮎５
あまご１６
いわな１６
イワナ酒１６
にじます１６
お客さんにじます16
2月7日（金）
ちび鮎１５
鮎３
子持鮎３
あまご１６
いわな１６
にじます１０
イワナ酒１６
お客さんあまご21
2月8日（土）
ちび鮎２８
鮎6
子持鮎6
あまご１０
いわな１６
にじます１０
イワナ酒１６
お客さんあまご43
2月9日（日）
ちび鮎２７
鮎１０
子持鮎５
あまご１６
にじます１６
いわな１６
イワナ酒１６
お客さんあまご15
2月10日(月）
ちび鮎２３
鮎３
子持鮎３
あまご１６
いわな１６
にじます１６
イワナ酒１６
お客さんあまご37
2月11日（火）祝日営業
ちび鮎３３
鮎６
子持鮎３
あまご４
いわな１５
いわな酒３１
2月13日（木）
ちび鮎30
鮎3
子持鮎３
あまご１6
いわな１６
にじます１６
イワナ酒１６
2月14日（金）
ちび鮎１６
鮎６
子持鮎３
あまご１７
いわな１６
にじます１６
イワナ酒１６
お客さんにじます２５
２月１５日（土）
ちび鮎３２
鮎10
子持鮎６
あまご１６
いわな１６
にじます１６
イワナ酒１６
お客さんにじます15
2月16日（日）
ちび鮎３０
鮎４
子持鮎４
あまご６４
いわな１６
イワナ酒１６
2月１７日（月）
ちび鮎３１
鮎３
子持鮎２
あまご48
いわな１６
イワナ酒３２
2月20日（木）
ちび鮎２８
鮎６
子持鮎５
あまご１６
いわな１６
イワナ酒１６
二日間は
店主が不在のため
まどか代行焼き
2月21日（金）
ちび鮎１６
鮎５
子持鮎３
2月22日（土）
ちび鮎１６
鮎５
子持鮎３
2月23日（日）
ちび鮎３０
鮎16
子持鮎５
あまご１６
いわな１６
にじます48
いわな酒１１
2月24日（月）
ちび鮎３８
鮎６
子持鮎５
あまご１６
いわな１６
にじます１６
イワナ酒14
2月27日（木）
ちび鮎２０
鮎５
子持鮎３
あまご１６
にじます１６
イワナ酒１６
お客さんにじます29
2月28日（金）
ちび鮎２０
鮎５
子持鮎３
あまご１６
にじます１６
いわな１６
いわな酒１６
お客さんにじます２９
お客さんあまご１
2月29日（日）
ちび鮎３３
鮎６
子持鮎５
あまご１６
にじます１６
いわな１６
イワナ酒１５
お客さんにじます４５
お客さんあまご１
今月の総数は
2514尾でした！
これで
トータル
55,279尾に到達しました<゜)))彡
※ここでついに55,000尾達成！！
こぶしの里勝手に公式記録ＳＩＮＣＥ20180517※
来月も
一日一日を
大切に積み上げて
おいしい川魚を提供できる店にしていきたいです。
2月29日の時点で「592」名様とお友達です かぶちぃ～のTシャツもらえるよ 3月末〆切！
アユナンジャー🐽版がどこかに！
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