【2代目甘々社長日記8】定休日を火曜日と水曜日にする理由5

こんにちは

すこし間が空いてしましましたが

また引き続き定休日を週二日にする理由を

お伝えしていこうと思います。

 

今日は通販部の視点で

考えていこうと思います。

 

ただいま

こぶしの里では

電話、ＦＡＸ、メールまた

自社のホームページで販売

そして楽天市場さんに出店しております。

 

数年前より

ホームページを開設し

楽天市場さんにも出店したのですが

鳴かず飛ばず・・・・・

 

期待したものを

ひとつも得れないまま

数年がたっております。

 

言い訳に聞こえてしまいますが

やはり実店舗に軸足があるため

目に見えるお客さんと

目に見えないお客さんに対する接し方が

違ってきてしまいます。

 

しかし

田舎で店舗運営だけでは

人口の減少、過疎化が進むなか

売上を伸ばしていくのは難しくなっています。

 

また

道路状況も年々変わり

お客さんの動きもずいぶん変わってきたように思います。

 

その変化に

乗っていく努力を

製造部、食堂部、売店部でしつつ

 

通販部では

新しい日本全国のお客さんに出会えるように

頑張っていきたいと思います。

 

営業時間や

ランチタイムを短くしたのも

そのためで・・・

ランチタイムが終わり

片付けなどを済ませた後の時間に

従業員さんやパートさんとの話し合いを

設けたいと思っています。

 

その中で

この通販部は最重要部署として

みんなで育てていきたいと思います。

 

こぶしの里のお客様は年齢層が高いため

より注文しやすいよう電話対応や店頭対応のレベルアップを図りたいです。

 

年齢層が高いとはいえ

年々インターネット利用される高年齢のお客様も増えています。

 

そういったお客さんに

使いやすい店にできるよう

話し合い計画して実行していきたいと思います。

 

期間を区切り

自分たちで決めたことを一つずつ実行して

さらに話し合って改善してレベルアップして

次のことに取り組んでいく・・・そんな仕組みづくりをしていきたいです。

 

なんとか

この通販部を強くできるよう

そのための時間を作りたいです。

 

また弊社の商品だけでは

インパクトが弱く

俺の商品売ってみろって業者さんなど

見えましたら是非お声掛け下さい。

一緒に販売していけたらより良いパワーが出ると思っています。

 

また

同じように

通販で悩みがある方

是非交流しませんか？

 

一緒になって考えて

いろんなこと試していけたら

最高です。

 

そんなことを

もっと具体的にするのも

そういう時間を作る事が大事だと思っております。

 

ただただ

日常に追われる店舗営業ではなく

もっと深く具体的にお客さんに伝えていける

店づくりをしていきたいです。

 

いままでは

自分一人でどうにかならんかなと

やってきましたが・・・

どうにもならないのでなんとか変化をくわえて

強化につなげていけたらと思います。

 

またまた

長文になってしまいました。

 

少しでも

伝わり

少しでも

今後の力になって行けばいいなと思います。

 

ここまで

読んでいただきありがとうございました

 

次回は

広報部の視点より

お伝えしたいと思います。