投稿記事一覧
mixナッツの燻製を始めています。 燻製するのが大好きです。 ナッツのなかにはにじますと岩魚の燻製も混ぜてます。 コーヒーのテイクアウトをするとサービスで付いてきますよ。 今日の燻製小屋のなかには、鹿肉も入っているから出来上がりが楽しみです...
燻製小屋が大中小…いろいろあります。 わりと(*￣ー￣)燻製が得意です。 なんでも燻製小屋に入れるのが好きです。 お買い求めやすいように小さなカップにいれて販売してます。一番人気は、うずらの燻製ただいま追い付かず売り切れ状態やっと休み明けから製造開始...
川ざかなを焼くのが大好きです。 こぶしの里の本家は【七宗遊園】というマス釣り場です。 川ざかなを焼いている年期が違います。 ちなみに画像は【天然のあまご】を焼きました。他にはにじます、岩魚、子持ち鮎も焼き上がりました。 またこぶしの里の大好...
ちょっとアピールします。どちらかというと煮るのが好きです。 今日も手羽先、手羽元、むね肉煮ました。 一番好きなのは鮎を煮ることです。また鮎も撮ってみますね 今日も１日よろしくお願いします❗ できれば こぶしの里の時間も楽しみに来てください。...
カラアゲ定食。味、量とも最高。 玉子かけ御飯を食べるつもりが御飯がなく、力うどんで終わり。 次回はかならず昼に行く予定。 みやげは、アユの甘露煮、うまいです。 ...
前略。何時もお世話になってます。毎日食卓には欠かせない1品とし家族一同、子持ち鮎の感触を味わって戴いてますｊ。今後共よろしくお願いします。 ...
神渕に緑が出てきて、よく出かけます。料理はどれも、おいしくて、ボリュームがあり大満足です。文が解禁になったら、食べられると思うと、今からワクワクします。今から塩焼きを予約しておきます。よろしく～ ...
ほうばずしの三色笹寿しのいろいろすばらしいメニューの上、おいしいことは無論、多種なすし最高です。今後も素朴でおいしい食事を願います。 ...
そちら方面に行った際は、いつも寄らせて戴いています。鮎の甘露煮 おいしいですね。最近は燻製もお気に入りです。これからもおいしい物を楽しみしています。 ...
鮎甘露煮の煮斬を購入いたしました。子持ちの鮎も入っていてとても得した気分で、とてもおいしくいただきました。たまたま今回は通りすがりでしたが、次回は、ここをめざして行こうと思いました。 ...
