防災協定締結の日
2024/12/06
カテゴリー毎日ブログ
ちょうど一年前の話
いつもここまで目を向けていただきありがとうございます。今日は、娘の生活発表会に、ちらっとだけ参加することになっているので、多少、駆け足でお店の準備を進めている店長の加藤太一です。焦らない焦らない落ち着いて落ち着いて深呼吸深呼吸・・・ずっとこの調子でバタバタしてます🤭🤭🤭
このブログは、少しでもみなさんにこぶしの里のことをお伝えして、親近感を持ってもらいたいなぁという想いで毎日書いております😊このブログは、自慢じゃありませんが、そんじょそこらにない薄っぺらい内容なので、そんな重苦しい事は書いていません😁漫画を見るような気分で読んでいただけたら幸いです
防災協定締結の日
ちょうど一年前に、こぶしの里がある七宗町と「防災協定を締結」しました。正しくは「災害発生時等における調理飲食物等の供給に関する協定」です。
なぜ、この協定を結ぼうと思ったかというと、「こういう協定が各自治体にあるよ」と教えてくれた「名古屋弁と茨城弁を使いこなすバイリンガルな経営者」から教えてもらったからです。こぶしの里としては、普段なかなか七宗町に対して貢献ができないので、教えてもらったことをきっかけにすぐさま行動しました。七宗町役場の職員の方たちも快く受け入れていただきとてもスムーズに締結まで漕ぎつけることができました。ほんとうにありがたいことです。
📸締結した時の町長とのツーショット📸
カレーの日
災害は、いつ起こるかわかりません。なにがあるかわかりません。そんなことをいつも頭の片隅に置きながら、商品の発注、食料品の備蓄など、できることをできる範囲でやっていく意識になれています。それはこうした「締結」をすることで意識づけできるんだなぁと感じております。その中の一つの行動として、日ごろから「炊き出しの練習」をしております。それが「金曜日のカレーの日」です。こぶしの里では、毎週金曜日は大鍋でカレーを作り続けております。
ごくごく普通のカレーを作り続けていますが、最近では少し進化していて、僕が作る「鶏の燻製」を入れてみたり、里芋を入れてみたり、隠し味にあの調味料を入れてみたりしています。みなさんがおいしいおいしいの召し上がってくれているので作り続けることができます。作っている際も、災害時に起こり得ることを想定しながら作れるのも良い訓練となっております。
ちょうど今日が金曜日
そうそう今日が金曜日♪今まさにコトコトとカレーがおいしく仕上がっています。食堂でも召し上がることができますし、テイクアウトすることもできます。昔から、カレーの日を知っていてくれる方は、自宅の小鍋を持ってきてくれています。ほんとうにありがたいことです。もちろん、だれでも召し上がれますので遠慮なくお越しくださいね。
ということで今日のブログを一言でまとめると・・・
顔晴れ！顔晴れ！
【プレゼント企画：９４日目】
この枠のプレゼント企画も今日で９４日目を迎えることができました。どこかで誰かがクスっと笑ってくれてたらいいなと思いつつ、毎日書いております😁
ここまで読んでくれる人は「極めて稀な存在」の人「極稀人」のあなたにだけ「裏話」をプレゼントします。
今日の裏話：防災協定のことを教えてくれた「バイリンガル」さんは、いつも僕を「顔晴れ！」と励ましてくれます。そして、その方の名言のひとつにこんな言葉があります。「ありがとうは、口から出る宝石」なんて素敵な言葉。そして本来なら簡単にできること。簡単なことほど難しいときもありますが、この二つの言葉をいつも胸に刻んで過ごしていきたいと思いました。
さぁこの裏話を読んでから店頭に来て僕に、「歯が命」とお伝えすると、なにかしら僕からプレゼントがあるかもしれないし、笑われるだけかもしれません。今日は、店内をウロウロしている時間が少ないのですが、ぜひ呼び出してくださいね。喜んで会いに行きますので♪今日もビシッと決まったところで、また明日～♪
昨日までのブログはこちら
お食事もできるようになってるよ
インスタグラムのフォローは必須ですよ
グルメサイトからも予約ができます。
ふるさと納税に返礼品を出品中
こぶしの里は、七宗町にあるのでこちらで返礼品を出品していますよ♪この時期から少しずつ「ふるさと納税」される方が多くなるので今日はどんなサイトがあるのか紹介しますね♪全部で５つのポータルサイトが利用できます。みなさんのスタイルに合ったサイトでご利用くださいね
