お盆営業総集編😁
2025/08/20
カテゴリー毎日ブログ
ゼロ日目～千秋楽まで
今年のお盆営業も、ゼロ日目から千秋楽まで走り抜けました。
あらためて振り返ると、ひとつひとつの日に物語があり、誰かの笑顔や支えがありました。
この総集編で、全部まとめてお届けします。
ゼロ日目：戦い前夜
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メニュー調整、買い出し、売り場チェック。
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包丁を研ぎ、串を打つ手をマッサージ。
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LINE配信で「お見守りのお願い」を発信。
初日：つながりが広がる日
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お客さんから手書きメッセージやサインをいただく。
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「唐揚げ日本一！」なんて嬉しい褒め言葉も。
２日目：もらえた日
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アイス屋台を組み立てていたら、卸問屋さんと農家さんが手伝ってくれた。
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近所のおっちゃんから「バナナの木」をもらう。
３日目：大野さん助っ人の日
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テーブル拭きから通販梱包まで幅広くお手伝い。
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旦那さんは朝一番で草刈り。夫婦の力に感動。
４日目：助っ人が次々と
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学生バイトの登場。
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常連VIP「かずきくん」が受付で大活躍。
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義父さんが自家栽培のじゃがいもで「トルネードポテト屋台」を出店。
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娘もエプロン姿でお手伝い。
５日目：大雨の中で
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岐阜県全域で大雨。
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それでも若いカップルが住所を刻んでくれた。
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「また来年、結婚して子どもと一緒に来てくれたら…」と未来を想像して嬉しくなる。
６日目：ピーク前夜
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「怒る人へ」という率直なブログを発信。
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自分の感じた気持ちを正直に綴る。
７日目（13日）：超繁忙ピーク
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朝からソワソワ、結局17時まで営業が続く。
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去年より少し余裕を持って「会話」ができたことが救い。
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お客さんから「これでいいんだ」と背中を押すメッセージをいただく。
８日目：VIPの声
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顔パスVIPさんが「行くあてもなく思いついたのがこぶしの里」と書いてくれた。
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別のお客さんからは「お店の愛が伝わる」最高のコメント。
9日目（8/15） 一期一会
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初めましてのお客さんたちに向けた一日。
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もしかすると最初で最後かもしれないご縁。
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「日本各地で繋がっていけたら」という想いを新たに。
10日目（8/16） 再来店の喜び
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二度目・三度目に訪れてくれる再来店の特別な喜び。
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住所はがきの仕掛けに反応してもらえる嬉しさ。
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「末代までお付き合いする覚悟」でお店作りを続けたい。
11日目（8/17） 整える日
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繁忙期の中で感じた「掃除・片づけ・断捨離・整理整頓」の大切さ。
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モノを整えることは気持ちを整えること。
12日目（8/18） 千秋楽「丁寧」
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どんなに忙しくても「丁寧」が軸。
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静かに、太く、強く、育てたいテーマ。
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夏の終わりに、また来年への約束を込めて。
まとめ
ゼロ日目から千秋楽まで。
支えてくれたのは、お客さん、スタッフ、地域の人、そして家族。
どの瞬間も「ご縁」でつながっていました。
来年また、この夏の続きを一緒に紡げるように。
ありがとうございました。
ということで今日のブログを“俳句”にすると
来年へ 約束つなぐ 夏の風
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今日もここまで読んでいただきありがとうございました
