こぶしリズム、成長中。
2025/07/28
カテゴリー毎日ブログ
“こぶしリズム”でご案内中です♪
こんにちは
2025年7月28日も
暑い中、ご来店いただき
ありがとうございました🔥
さてさて
今日はひとつ
【小さな進化】のご報告を。
その名も
\\ 食堂のご案内の流れを、ちょっぴり進化させました //
(名付けている感じではないな・・・😅)
🍽️ 新・こぶしの食堂 ご案内スタイル
これまでは、食堂入り口にてメニューを決めていただくという流れでしたが、
夏休みに入り、混雑やお待たせの時間が増えてきたため、
「ゆったりゆっくりこぶしの里」 を目指して、
ご案内の順番やタイミングをほんの少しだけ見直しました。
👣 新スタイル
1️⃣ 食堂入り口で「お名前と人数」をご記入ください♪
2️⃣ テーブル準備が整うまで、売店などで店内を自由にご覧ください♪
3️⃣ スタッフがお名前をお呼びしますので、席へどうぞ
4️⃣ メニューをじっくり選んでいただき、スタッフにお声かけください
「え、そんな細かいこと?」って思われるかもしれませんが、
僕たちにとっては大事な一歩なんです。
もっとスムーズに、もっと気持ちよく
もっと“ここに来てよかった”って思ってもらえるように。
お待ち時間すらも「ちょっと楽しい時間」にできたら嬉しいです🍀
先日もお伝えしましたが、
ただいま、ひと組ずつゆったりとご案内しております。
平日でも、ご家族でゆっくりされたい方が多く見えるので
お仕事中のお客様には、イライラさせてしまうことがあるかもしれませんが・・・
「こぶしリズム」を貫くことで「居心地の良い楽しい空間」を実現したいと思っています。
(もちろん、お仕事中の方にも昼から元気満々で働けるようパワー注入できる店でもありたい)
今後も進化!
こぶしの里も僕(46ちゃい)も
まだまだ発展途上
お客さんやこぶしガールズからの声や気づきから
日々少しずつ整えております。
もし
「こうだったらいいなぁ~」というアイデアがあれば
ぜひスタッフにこそっと教えてくださいね
ちなみに今日はこんなメッセージを
残してくれる方がいらっしゃいました。
みなさんにもご紹介します!
とても励みになりますし、お尻を叩かれた気分で
いただいた応援メッセージに背筋がピシッとなりました。
ありがとうございました♪
ということで今日のブログを“俳句”にすると
心地よさ 誰にも見えぬ 裏ごころ
【プレゼント企画:314日目】
この枠のプレゼント企画も今日で314日目を迎えることができました。どこかで誰かがクスっと笑ってくれてたらうれしいなと思って毎日書いております😁ここまで読んでくれる人は「極めて稀な存在」の人「極稀人」のあなたにだけ「裏話」をプレゼントします。
【今日の裏話】こっそり仕込んだ「うずらたまごの燻製」が、3日間で15袋売れて喜んでいる僕。鮎シーズンが終わったら、この商品をひっさげて全国行脚しようかな
昨日までのブログはこちら
お食事もできるようになってるよ
インスタグラムのフォローは必須ですよ
グルメサイトからも予約ができます。
ふるさと納税に返礼品を出品中
こぶしの里は、七宗町にあるのでこちらで返礼品を出品していますよ♪この時期から少しずつ「ふるさと納税」される方が多くなるので今日はどんなサイトがあるのか紹介しますね♪全部で5つのポータルサイトが利用できます。みなさんのスタイルに合ったサイトでご利用くださいね
今日もここまで読んでいただきありがとうございました