雨の日だったけど心晴れる日✨
2025/05/18
カテゴリー毎日ブログ
ささやかな営みが、あたたかな場所を作る
いつもここまで目を向けていただきありがとうございます。朝だ！と思って起床して歯を磨いていたら、起きる時間よりも３時間早く起きていた有限会社七宗食品の加藤太一です。なんだかめちゃくちゃ得した気分になり、３時間の睡眠プレゼントを楽しめました🙂↕️🙂↕️🙂↕️
雨の日営業で感じたこと
雨音が静かにお店の屋根をたたく朝。本当に眠くなってしまいますね。週末というのにどんよりな日になってしまった昨日の土曜日。そんな中でも車を走らせて、こぶしの里に立寄ってくださるお客さんがいます。お客さんが立ち寄ってくれるだけでどんよりした気持ちが晴れやかな気持ちに変わっていくから日不思議です。ご夫婦で楽しくランチをされる方。住所を残してくださったお客さんに御礼ハガキを書く時間。そんなささやかな営みがこぶしの里の毎日を豊かにしてくれるのだと強く感じる今日この頃です。
ごあいさつの一言
「こんにちは」「お気をつけて」たった一言かもしれないけど、その一言があるかどうかで、お客さんの心がふっとほどけて「また来よう」思ってもらえるかもしれない。特に、雨の日のような肌寒さやちょっとした不便を感じやすい時こそ、ささやかなご挨拶のチカラが大きいなと感じました。
小さな気配り
たとえば、お茶を振舞うだけでも、差し出すタイミングだったりお声がけの順番だったり。お店は、お客さんの存在をちゃんとわかってますよ～電波を出すだけでもすこしだけ「心に残る時間」になるのかもしれません。昨日は住所を残してくださったお客さんもいらっしゃいました。その日のうちに、お客さんの顔を思い出しながら書く御礼ハガキにも、小さな気配りを散りばめて書きます。こうした小さなやり取りがお客さんの記憶のどこかに残り「また行ってみよう」と思ってもらえるのではないかと信じています♪
一緒に作る楽しい空間
僕たちはお店として「提供する側」だけれど、お客さんの一緒に「楽しい空間」を作っている「仲間のような関係」だと思っています。財布の中に忍ばせてもらっている「お近づきのしるしカード」などもお客さんからの声で作られたものです。これからもお客さんと一緒に作っていける楽しい空間になると良いです。
ということで今日のブログを一言でまとめると・・・
ひとつひとつのご縁を大切に積み上げていこう
【プレゼント企画：249日目】
この枠のプレゼント企画も今日で249日目を迎えることができました。どこかで誰かがクスっと笑ってくれてたらうれしいなと思って毎日書いております😁ここまで読んでくれる人は「極めて稀な存在」の人「極稀人」のあなたにだけ「裏話」をプレゼントします。
【今日の裏話】ここの場も250日達成の一日前となりました＾＾めでたい！今日は、ちょっと「大きな子持鮎（養殖）」が5尾あったので、これから焼きます。「ブログであったまったよ」と伝えてもらえるとそれが食べられます♪店主は厨房の中でバタバタしておりますが気兼ねなくお声がけくださいね♪
昨日までのブログはこちら
お食事もできるようになってるよ
インスタグラムのフォローは必須ですよ
グルメサイトからも予約ができます。
ふるさと納税に返礼品を出品中
こぶしの里は、七宗町にあるのでこちらで返礼品を出品していますよ♪この時期から少しずつ「ふるさと納税」される方が多くなるので今日はどんなサイトがあるのか紹介しますね♪全部で５つのポータルサイトが利用できます。みなさんのスタイルに合ったサイトでご利用くださいね
