こぶしの里で?業務用???
2024/02/07
カテゴリー毎日ブログ
こぶしの里で業務用
いつもここまで足を運んでもらいありがとうございます。
ブログを書く前は「頭をすっきり」させたいので
「仮眠」を取ってから取り組むようにしている
店長の加藤です。
私の隠れ特技
1分でどこでも寝れる
さてさて今日の表題は
「業務用」
有限会社七宗食品は
川魚加工業がスタートです。
なので
店長の朝一番のお仕事は
鮎を煮ること
↑こんな風にぐつぐつぐつぐつぐつ
たっぷり時間をかけて鮎を煮ています。
そんな鮎をこぶしの里で販売しているだけでなく
業務用として「卸す」こともしていますよ
昨日は定休日を利用して
こぶしの里から車で15分走ったところにある
喫茶こぶしさんへ配達に行ってきました。
ん???配達?
なんの配達するの?
鮎加工がメインのこぶしの里なので
もちろん鮎を配達に行ってきましたよ^^
喫茶こぶしさんは
「道の駅平成」さんの敷地内にありますよ
喫茶こぶしさんに卸しているのは
こんな感じで↓5尾真空パックにしてお渡ししています。
↑こぶしさんの要望で5尾まとめて真空パック↑
もちろん一括表示シールもペタリ
鮎の顔アップ
使用している鮎は
養殖の鮎です。
僕の友人が鮎の養殖場を手広くやっているので
そこに甘えていつも仕入れていますよ
喫茶こぶしさんはどんな利用をしているかというとこんな感じ↓
平成弁当(赤だし・飲み物付き)¥1200 平日のみ限定5色
この中の一品として使用してもらっています。
光栄です。
しかし・・・このお弁当
よくよく見て見ても安すぎませんかね
すごい!
みなさんぜひ一度ご賞味を!
僕ももちろん喜びます♪
業務用のご相談を承ります。
もちろんですが「鮎甘露煮業務用」のご相談承りますよ
【こんなときに使えます】
こぶしさんのように定食で提供したい
仕出し弁用に使用したい
コースの一品に使用したい
居酒屋さんのおすすめの一品にしたい
【入数変更対応】
今日は5尾を紹介しましたが
3尾とか7尾とか10尾でも対応可能
私たちが自分たちでこじんまりとやっているので
臨機応変な対応可能
【賞味期限】
製造日より180日
常温保存可能です。
【受け渡し方法】
クロネコヤマト便での発送
送料は5000円以上で弊社負担しております。
【注文方法】
お電話:0574-46-1749 店長まで
FAX:0574-46-1189 店長まで
LINE:メッセージを送ってください。
【見積依頼もOK】
ちょっと数量がたくさんだから
見積お願いしたいという事にも対応します。
今ブログを書いている勢いで
本サイトでも注文できるように
ページを作ってみようかなと思います。
あぁでも
この時間帯(今現在朝8時)
娘を保育園に送っていきたい時間なので
ちょっとあとになるかもしれません
UPした際はまた告知しますね
ここまで読み進めていただきありがとうございました。
過去のブログはこちら
通販もやっています