投稿記事一覧
～自分たちのペースで～ 毎年そうなんですが １３日は朝から心がソワソワします。 「今日がピークかもしれない」と思うからです。 ありがたいことに、予感は的中。 朝からお客さんが途切れることなく訪れ、超絶繁忙な１日となりました。 営業時間の１５時を過ぎても...
Aug12
怒る人へ（お願い） レジでお待たせしてしまったり、 食堂が混み合ってご案内に時間がかかったり── そんな時、イライラしてしまうお気持ちは分かります。 特にこのお盆の時期は、岐阜へ帰省される方、ドライブを楽しむ方、 鮎を目当てに来てくださる方、そして「こぶしの里...
〜激しい雨の中で〜 岐阜県全域で大雨となった今日。 通行止めの場所も多かった中、 こぶしの里の前を通るこぶし街道は無事で、こ ぶしの里はいつも通り営業できました。 まずは当たり前に営業できたことに感謝です。 大きなハプニングはなく、 今日は特に、若いカップルや...
～お客さんから仲間へ、そして家族まで～ 今日はこぶしの里にとって特別な日でした。 ほぼ毎日がスペシャルデー ※今日は竹内まりやさんと毎日がスペシャルを流しながら読んでください※ 久しぶりの学生バイトさん こぶしの里にとってのスペシャル それは久しぶりの...
お手伝いしてもらえた日 今日のこぶしの里は、“強力助っ人”を迎えた日でした。 その協力助っ人とは・・・山菜やお野菜を納品してくれている大野さん。 前回の繁忙期にも助っ人として大活躍してくれた人です。 「お盆のこの日、行くよ」 そう言ってくれたのは、もうだい...
～もらえた日～ 今日は「もらえた日」でした。 あらかじめ用意していたものではなく ふいに、受け取った「ふたつ」のもの♪ まずは朝。 例のアレーーーー 森川大先生に寄贈してもらっていた 「アイスクリーム屋台」 【パートさんが！！】←こ...
さぁ！初日！ 今日からお盆営業。 その初日。 まずは 無事に１日を終えられたことに感謝。 今日からできるかぎり お客さんの声やら お店で起きた出来事などを 書いていきたいと思っています。 手書きメッセ―ジに感謝 ...
〜幕が開く、その前に〜 今日は「お盆営業ゼロ日目」 明日から始まる、１３日間の【こぶしの里お盆劇場】の前日です。 昨日と今日 朝から準備に走り回りました。 それにプラスして 今朝は、娘一心の保育園で「ますつかみ体験」のお手伝いに。 保...
お待たせしました♪ やっとこさ ８月７日～１８日までの お盆営業中の食堂メニューができました。 製造やお店作りに追われ なかなか 食堂メニューの集中できない日々ですが 少しでもゆっくりゆったりしてもらえる食堂になれるように 考えております。 &n...
〜勝手に渋みが増す“顔そりサブスク”の話〜 「なんの話や！！」ってタイトルですが、 今日はちょっとしたヒゲとお店の話を、のんびり聞いてください♪ ぼく、実は毎週火曜日の朝、 理髪店「拓（たく）」さんで“サブスク顔そり＆丸刈り”をしてもらっています。 ...
