国産養殖鮎の塩焼きコンフィ(子持ち)×10セット

鮎の塩焼きをオリーブオイルでじっくり柔らかくなるまで煮込みました。

骨も頭も柔らかくて、あっさりした味だから鮎の味がよくわかります！

ご飯のおかずってよりはお酒のつまみな感じ

ペペロンチーノとかのオリーブオイル系のパスタとの相性が◎