㊗️30周年㊗️朴葉すしを作るドライブインこぶしの里
2026/04/14
カテゴリー店主のブログ
朴葉すしを作るよ
そろそろ、いい季節だなと思って。
今年も、朴葉すし作ります。
朴葉すしって、
簡単に言うと「葉っぱにのせて食べるおすし」です。
昔、山仕事や田んぼ仕事の合間に、
手軽に食べられるように作られてきたもので、
この地域では初夏の定番です。
葉っぱの香りがほんのり移って、
それがまたいいんです。
うちの朴葉すしは、
自家製の鮎甘露煮をのせて仕上げています。
この鮎、じっくり炊いてあるから、
ご飯との相性がとてもいいんです。
葉っぱの香りと一緒に食べると、
なんか、ちょうどいい感じになります。
今回はこんな形で出します。
■売店
鮎甘露煮朴葉すし
3個入パック 780円（税込）
■食堂
鮎甘露煮朴葉すし2個セット
（豚汁・漬物つき）1,000円（税込）
セットでも…
朴葉すしと一緒に、
鮎の塩焼きもどうですか？
店主が焼いた鮎と、朴葉すし。
この組み合わせ、けっこういいです。
ご予約の際は、
「朴葉すし〇パック＋鮎の塩焼き〇尾」
鮎の塩焼き（養殖）は1尾700円（税込）です。
天然鮎が欲しい方は、ご相談ください。
2025年の天然鮎（冷凍されて）があります。
予約してほしいなぁ～
前日までに予約してもらえると、とても助かります。
ご予約は、電話またはLINEで受け付けています。
ご連絡の際は、
①お名前
②受け取り日時
③数量（何パック・何セットか）
をお伝えください。
春の風に揺れる朴葉と一緒に、
この季節の味を楽しんでもらえたら嬉しいです。
ドライブインこぶしの里
こぶしの里はドライブインですが、
こうして人が関わり、
季節を感じ、食を楽しむ場所でありたいと思っております。
【太一の独り言】
【最後まで読んでいただいた方への特別単品メニュー】
・にじますの塩焼き：700円
・ますのお刺身：1,000円
・ますのフライ：1,000円
・いわな塩焼き：700円
・あまご塩焼き：700円
＋500円で定食にもできますので、気軽にご予約くださいませ。
🎫こぶしの里ポイントカードの楽しみ方
こぶしの里では、お買い物やお食事を楽しむたびにスタンプが貯まります。
通販ご利用の方には、ただいまポイントが付与されていませんが今後、考えていきたいと思っております。通販利用される方の中で「ポイントカードが欲しい方」は注文の際にお申し付けください。
カードは「昇格型」の3ステップ！
🟢 お近づきのしるしカード
はじめての方や、お久しぶりの方にお渡しするカード。
こぶしの里との“最初のご縁”を記念する1枚です。
満タンになると「トランプチャレンジ」に挑戦できて、ドリンクチケットがもらえます🎯
🔵 常連さん専用カード
内容や楽しみ方は「お近づきのしるしカード」と同じですが、
“あなたはこぶしの里の常連さんです”という感謝を込めてお渡ししています。
ちょっと誇らしい気持ちになる、常連さんの証です☕️
🟡 おともだちカード
たいちやこぶしガールズとの“友情”が芽生えた証のカード。
お店とお客さんが一緒に笑って過ごしてきた時間が形になった1枚です。
ときどき特別イベントにご招待があるかも…？✨
🃏各カードが 満タンになったら「トランプチャレンジ」！
どのカードも、スタンプがいっぱいになったらチャンス！
レジでトランプを引いて、出たカードによってドリンクチケットをプレゼント🎩
そのドリンクチケットを貯めていくと、いろんな特典に交換できます🎁
☕️ ドリンクチケット特典（全一覧）
ドリンクチケットは、貯めておくと“ちょっとワクワクすること”が起こります。
特典はさまざま（どんどん更新中）！ 枚数ごとに交換できる内容はこちら👇
〈1枚交換〉
・こぶしの里ステッカー（200円）
・サカナンジャーバッジ1種（200円）
・トイレマイルステッカー（あゆみくじ付き／300円）
・1日どれだけ食べてもOK 東康夫養鶏場のゆでたまご2個
〈3枚交換〉
・神々のバッジ1種（500円）
・くずアイス2本（460円）
・有平巻2袋（640円）
・気兼ねなくご飯と豚汁お替りできる権利（500円）
・店主たいちとツーショット写真📸（500円）
〈10枚交換〉
・お買い物500円券（ギフトカードにも使えるね）
・鶏のから揚げ10個分（こぶしの里名物1500円分）
・「天然鮎食べられるよ券」（1,500円相当）
・送料をこぶしの里負担する権利（1,000円分）
・店主と10秒間ハグできる（1000円分相当）
〈15枚交換〉
・食後に、「シェフ（店主）を呼んでくれたまえ」と言える権利（拘束時間15分）
〈20枚交換〉
・お買い物500円券×2枚
・鶏のから揚げ20個分（こぶしの里名物3000円分）
〈30枚交換〉
・サカナンジャー長袖Tシャツ（5,000円）←到着しました♪
・店主のおまかせBOX5000円分発送します（5,000円送料込）
・鮎塩焼10尾シェア定食べれる権利（500円分お土産付き）
〈50枚交換〉
・「七宗町出身者を探しています」Tシャツ（7,500円）
〈60枚交換〉
・鮎塩焼20尾シェア定食べれる権利（2,000円分お土産付き）
〈90枚交換〉
・鮎塩焼30尾シェア定食べれる権利（5,000円分お土産付き）
〈100枚交換〉
・店主たいちのおごりで、2時間サシ飲み🍶（約15,000円分／こぶし居酒屋ver.）
昨日までのブログはこちら
お食事もできるようになってるよ
インスタグラムのフォローは必須ですよ
グルメサイトからも予約ができます。
ふるさと納税に返礼品を出品中
こぶしの里は、七宗町にあるのでこちらで返礼品を出品していますよ♪この時期から少しずつ「ふるさと納税」される方が多くなるので今日はどんなサイトがあるのか紹介しますね♪全部で５つのポータルサイトが利用できます。みなさんのスタイルに合ったサイトでご利用くださいね
今日もここまで読んでいただきありがとうございました
