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太一の棚卸③

2025/07/11

カテゴリー毎日ブログ

土鍋ごはんでおいしく炊こう♪

おはようございます!!

って、元気に言いたいところですが

すでに2025年7月11日の夕方です😅

 

まだまだ

気持ちが整いそうで整わない

ざわつくグズグズ脱皮前の太一です。

 

土鍋ごはんを手放す。

こぶしの里のごはんは

土鍋で炊いています。

 

こぶしの里の

美味しいご飯を支える欠かせない存在。

それが土鍋。

 

この土鍋ごはん

ずっと僕自身が火加減を見て

湯気の様子を感じながら炊いています。

言ってしまえば、

僕の手から離したくない、ちょっとしたこだわりかもしれません。

 

太一の棚卸③

でも今日はーーー

この土鍋ごはんを

「パートさんに伝授」しようと決断しました。

 

とはいえ

ごはんを炊くプロは

家庭でごはんを炊き続けてきた、いわばごはんの達人=パートさんなんですよね

 

なので、

気持ちを軽くして

「託す」ために

 

「美味しくご飯を炊く土鍋セミナー(五分)」を

開催してみました。

 

任せてみて

ぐつぐつ・・・という音。

土鍋の隙間からふわっと立ち昇る

甘いお米の香り。

 

今日は

それを手放す自分と

向き合いました。

 

 

今回の気づき

こんな小さな作業でも

手放すのには少しの勇気がいる。

 

自分にこびりついているものを

すこし剥がすとなんだか

気持ちも楽になるから不思議

 

任せること

それは

ただの作業を渡すことじゃない。

 

「こぶしの里の味を共有すること」

 

皆と一緒に育てていくための

大切な一歩なんだと感じました。

 

 

ということで今日のブログを“俳句”にすると

 

夕立や 手放す先に ある余白

 

 

 

 

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今日もここまで読んでいただきありがとうございました