投稿記事一覧
いつもありがとうございます。製造部と食堂部よりお知らせです。 先日異物混入の記事には大変多くの方の反応をいただきありがとうございました。 お客さんの前に出るのに髪の毛混入防止にネット帽をかぶっての接客はどうなのかな？っていう思いもありますが11月２日の営業より...
いつもこぶしの里のブログやＬＩＮＥを購読していただきありがとうございます。 今月もまたやってしまいました。 毎週土曜にＬＩＮＥ配信をしてお客さんとのコミュニケーションをしているのですが文字制限が壁となります。 今月は調子に乗って長文を送ってしまったの...
異物・髪の毛混入防止対策 １．エプロンを布製の物からビニール製のものに変更10/19済 ２．出勤時の約束事※衣服の髪の毛等を取り除くため粘着コロコロを出勤者同士で使用して除去 ３．一分間の手洗い ４．ネット防止の装着確認 耳まで...
こんにちは食堂部よりお知らせです。 毎日食堂を営業しているとお客さんとの何気ない会話からヒントをいただけることがたくさんあります。 そしてお客さんの一声で背中を押されることがたくさんあります。 ほんとは迷ってやらなかったアイデアってたくさんあるのです...
【モデルはつらいよ日記１３】かぶちマートさんに遊びにいきました！
こんにちは！！！お久しぶりです。こぶしの里専属モデルのまどかです！ 夏祭り後燃え尽き症候群になってしまい社長に毎日どやされながら頑張っておりました! 気持ちの良いこの秋だけが私の救いですね そんな気持ちの良い秋空のもと七宗町神渕に新しいお店がオープン...
こんにちはこぶしの里広報部よりお知らせです。 明日11日水曜日はこぶしの里広見店が移転して再オープンいたします。 場所はココだよ！ 10時よりオープン17時半終了です 山手店と同様にお弁当を持...
こんにちはいよいよ今年もあと残すところ3ヶ月になりました！ 年末どうしてもバタバタとしてしっかりとした大掃除もできそうにないので今月を「大掃除月間」としてやっていきます。 実はこぶしの里スタッフには毎月給料明細に「恐怖の手紙」を入れております。 そし...
こんにちは少しばかりブログをさぼりがちのこぶしの里二代目の加藤です・・・ 炭火焼に夢中になりすぎまして・・・＾＾； これからは良いバランスでやっていこうと思います。 しかしこの炭火焼服の匂いが取れません＞＜； ほんとに困ったものなので男性用...
【2代目進化日記22】今週のテーマ 次なる一歩の為の【断捨離】第２週目まとめ
こんにちはこぶしの里＠神渕は火曜日と水曜日の定休日をいただいており本日お休みです。 月初めからお伝えしている通り今月テーマは【断捨離】 今週の大きな断捨離は厨房内の焼き台を撤収しました。 結構な大きさだったためその場所がとても広く有効活用できそうです...
いつもこぶしの里を可愛がっていただきありがとうございます。 またまたくどいようですが火曜日と水曜日はお休みをいただいております。 雨も降っているので本日は配達をパートさんに任せて社内で広報活動をしております。 先日10日に折込チラシを入れました。みな...
