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子持ち鮎甘露煮5尾&松栄堂の粒あんの鮎菓子5尾セット~地元愛強いこぶしの里~

¥4,090 税込

在庫5 個

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商品説明

こぶしの里イチオシの子持ち鮎甘露煮
地元七宗町神渕にある和菓子屋さん
松栄堂(しょうえいどう)さんの粒あんの鮎菓子
をセットにしました。

うちでつくる甘露煮は頭も骨も柔らかいのでぺろりと食べられます!!
こぶしの里のベテランパートさんたちが抱えきれないほどの大きな鍋で
長い時間かかけてじっくりじっくり煮てます。

松栄堂さんの鮎菓子も文字通り菓子なのでもちろん骨もないですしこれまたぺろりと食べちゃいます!!


中のあんこは北海道産100%使用し、食感を残すためにあえて皮を残した上で柔らかい粒あんです。
表面のカステラ焼きは店主の中島さんが修行していた、
惜しまれつつも2020年5月に閉店してしまった岐阜の【香梅】さんと同じ製法で作られていますよ。

 

 

 

名称 子持ち鮎甘露煮
松栄堂の粒あんの鮎菓子
内容 子持ち鮎甘露煮5尾
松栄堂の粒あんの鮎菓子5尾
原材料名 子持ち鮎甘露煮
国産養殖子持鮎,醤油,甜菜糖,砂糖,鮎出汁(原材料の一部に大豆,小麦を含む)
松栄堂の粒あんの鮎菓子
砂糖,小麦粉,小豆,卵,ショートニング,水飴,バニラオイル/トレハロース,膨張剤
消味期限 子持ち鮎甘露煮 製造から約半年
松栄堂の粒あんの鮎菓子 発送から1週間
製造業者名 子持ち鮎甘露煮 有限会社 七宗食品
松栄堂の粒あんの鮎菓子 和菓子工房松栄堂